Avec sa vieille ville remplie de magnifiques bâtiments coloniaux classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, son climat agréable et ses nombreux espaces verts, Sucre est l'une des destinations de vacances les plus populaires de Bolivie.
Avec son quartier historique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, Sucre est l'une des plus belles villes de Bolivie. En conséquence, la capitale bolivienne fait partie de notre top 10 des attractions touristiques de Bolivie.
Ces dernières années, l'offre touristique n'a cessé de se développer et Sucre, aux allures andalouses , est devenue l'une des destinations de vacances les plus prisées de Bolivie. Après un voyage à travers les hauts plateaux arides, cette ville au climat agréable vaut la peine d'être visitée en tant qu'étape !
Table des matières
IMAGES : Vieille ville de Sucre
Galerie de photos : Vieille ville de Sucre
Désignation de Sucre comme capitale
Sucre a été fondée en 1538 par Pedro Anzurez Marques de Campo Redondo. A l'époque, la ville s'appelait de son nom complet Ciudad de la Plata de la Nueva Toledo, mais était également appelée plus brièvement La Plata, Charcas ou Chuquisaca.
Lorsque la Bolivie est devenue indépendante de l'Espagne en 1825, la ville blanche est devenue la capitale de la Bolivie. Son nom lui a été donné par le combattant pour l'indépendance et premier président Mariscal António José de Sucre. Mais cette gloire n'a pas duré longtemps.
Lorsque les réserves d'argent de la ville minière voisine de Potosi se sont épuisées, Sucre a été de plus en plus mise à l'écart et c'est finalement La Paz, située plus au centre, qui a été choisie comme nouveau siège du gouvernement en 1898. En tant que siège de la Cour suprême de Bolivie, Sucre peut cependant toujours être appelée capitale officielle de la Bolivie.
Curiosités dans la vieille ville de Sucre

Toute la vieille ville de Sucre a été déclarée patrimoine culturel mondial par l'UNESCO en raison de ses bâtiments monumentaux et de ses villas coloniales restaurées à grands frais. L'élite du pays s'est installée à Potosi à l'époque coloniale. Celle-ci était alors l'une des villes les plus importantes du monde en raison de sa richesse en argent dans le Cerro Rico.
Les 4.000 mètres d'altitude n'ont cependant pas plu à tout le monde et Sucre a donc également bénéficié de l'architecture coloniale espagnole. Les bâtiments d'un blanc éclatant ont valu à Sucre le surnom de Ciudad Blanca, "ville blanche de Bolivie". En raison de son altitude de 2.800 mètres, le climat est tempéré et idéal pour les visites touristiques.
Plaza 25 de Mayo

La Plaza 25 de Mayo, située au centre de Sucre, est l'une des plus belles places d'Amérique du Sud avec ses magnifiques bâtiments, ses nombreux cafés et restaurants ainsi que ses arbres ombrageux. Elle est le point de départ idéal pour faire du tourisme à Sucre. Autour de cette place idyllique et verdoyante, des boutiques de souvenirs invitent à faire du lèche-vitrine et des restaurants et cafés agréables à s'attarder.
Voici quelques-unes des dix principales attractions touristiques de Sucre:
- la pompeuse cathédrale de Sucre et son sanctuaire convivial
- la Casa de la Libertad, chargée d'histoire, où fut signée la déclaration d'indépendance de la Bolivie
- le palais du gouvernement avec sa façade richement décorée et ses bureaux somptueux
- le Museo del Tesoro, qui présente quelques-uns des bijoux les plus précieux d'Amérique latine
Couvent San Felipe de Neri

Le pittoresque couvent San Felipe de Neri, situé à un pâté de maisons au sud-ouest de la cathédrale, date de la fin du 16e siècle et offre sans doute la plus belle vue sur Sucre. Entre les clochers d'un blanc éclatant sur la terrasse panoramique, les photos de vacances sont à couper le souffle.
Iglesia La Merced

À un pâté de maisons au sud du couvent San Felipe de Neri se trouve l'une des plus belles églises baroques de Sucre, l'Iglesia La Merced, blanche comme neige, qui abrite en outre le plus beau sanctuaire de la ville. La cathédrale à trois nefs a été construite de 1581 à 1630 et est dédiée à la Sainte Vierge de la Miséricorde.
L'ordre des mercédaires a quitté Sucre en 1826 pour s'installer à Cusco au Pérou, mais l'église est restée en place au fil des siècles. Depuis le clocher de l'Iglesia La Merced, la vue sur la "ville blanche" est époustouflante.
Le plus beau sanctuaire de Sucre ?

Derrière les murs d'une blancheur éclatante de l'Iglesia La Merced se cache l'un des plus beaux sanctuaires de toutes les églises de Sucre. Tout comme sur sa façade, les couleurs claires dominent à l'intérieur, conférant à l'intérieur une élégance majestueuse.
En y regardant de plus près, on remarque les peintures magistrales réalisées par le peintre baroque Melchor Pérez Holguin de Cochabamba, connu loin à la ronde. Parmi les 16 œuvres, "La naissance de Jésus" et "La naissance de Marie" sont particulièrement remarquables. L'artiste lui-même s'est également immortalisé dans l'église. Dans son autoportrait, il est en train de sortir du purgatoire.
Le maître-autel, très haut, est décoré de sculptures en bois de cèdre et de feuilles d'or. La chaire en bois est également ornée d'ornements complexes, typiques des églises baroques. Tout comme l'autel latéral gauche, elle aurait été réalisée par l'artiste indien Luis Niño.
Museo Colonial Charcas

La rue Bolivar mène au Museo Colonial Charcas depuis l'Iglesia La Merced, en tournant à gauche depuis la rue Azurduy. Il se trouve à l'angle de la rue Dalence et de la rue Bolivar, à un pâté de maisons de la place centrale 25 de Mayo.
Le musée est géré par l'Universidad San Francisco Xavier et présente l'histoire de l'art et de l'humanité en Bolivie à l'aide de pièces d'exposition variées, allant des peintures aux momies en passant par les costumes traditionnels. En raison de l'absence fréquente de signalisation, une visite guidée est vivement recommandée !
Dans sa pittoresque villa coloniale du 17e siècle, le Museo Colonial Charcas est divisé en trois parties :
- Musée anthropologique : depuis 1944, des pièces datant d'il y a 3600 ans jusqu'à l'époque de la colonisation espagnole sont présentées ici. Les poteries élaborées des Yampara et les momies humaines du 7e siècle font partie des points forts.
- Musée colonial : le musée colonial permet au visiteur de se plonger dans l'époque coloniale de Sucre grâce à une multitude d'objets exposés. La collection variée va du mobilier et des costumes traditionnels aux nombreux objets en argent de Potosi, en passant par des tableaux précieux du président de la Bolivie.
- Musée d'art : la galerie d'art contemporain présente principalement des œuvres d'artistes locaux qui, outre plusieurs tableaux abstraits, traitent en grande partie des dures conditions de travail dans les mines d'argent de Potosi.
Parmi les œuvres les plus célèbres, on trouve celles de Gaspar Miguel de Berrio et le tableau "Cerro de Potosi" de Pedro Cieza de León, qui fut la première représentation du Cerro Rico à Potosi en 1553.
Iglesia San Francisco

L'église baroque San Francisco de Charcas se trouve au nord de la Plaza 25 de Mayo, un pâté de maisons après le Museo del Tesoro, dans la Calle Aniceto Arce. La basilique baroque date du 16e siècle et a été reconsacrée en 1925. Dans la Campana de la Libertad, la plus haute tour de la basilique, la "cloche de la liberté" a appelé à la révolution en Bolivie en 1825.
Naissance de l'Iglesia San Francisco
En 1539, Don Pedro Hinojosa fit don à l'ordre franciscain d'un terrain sur lequel devait être construite une nouvelle église. En 1580, la cathédrale fut achevée et dédiée à Saint François d'Assise.
Juste après l'achèvement de la nef centrale, la dépouille de Pedro Anzurez Marques de Campo Redondo, le fondateur de Sucre, a été transférée de l'église de l'Immaculée Conception à la nouvelle cathédrale San Francisco. Un an plus tard, quelques années avant l'achèvement des chapelles latérales, la consécration officielle du nouveau lieu de culte a eu lieu.
En 1825, au début de la révolution, la cathédrale a été expropriée de l'ordre et remise au ministère de la guerre pour servir de base à l'armée bolivienne. Jusqu'en 1868, la maison de Dieu a été utilisée comme étable et entrepôt d'armes et ce n'est qu'en 1925, exactement 100 ans plus tard, que l'ordre franciscain a pu y revenir. Depuis 1946, des messes y sont à nouveau célébrées.
Visite de la basilique San Francisco de Sucre

Avec sa nef latérale unique et ses tours de différentes hauteurs, la cathédrale semble très asymétrique, ce qui lui confère toutefois une certaine particularité. La façade en pierre calcaire blanche est étonnamment sobre pour une église baroque et l'intérieur est également dépourvu de décorations élaborées.
Les seuls ornements se limitent au plafond à caissons artistiquement peint dans le style mauresque et aux retables originaux du 18e siècle, dont le luxueux décor à la feuille d'or présente le faste typique de l'époque baroque.
Juste à côté de l'église se trouve l'ancien couvent franciscain, qui est toujours aux mains de l'armée.
Mercado Central
Juste à côté de la Basilica San Francisco se trouve le Mercado Central, le plus grand marché paysan de Sucre. On y trouve les herbes, les fruits, les épices, le pain, la viande et les légumes d'excellente qualité à des prix dérisoires.
Les restaurants du dernier étage proposent une cuisine régionale (dont il faut toutefois s'habituer aux normes d'hygiène). Au niveau intermédiaire, on trouve des fromages faits maison et des produits exotiques, mais aussi des fleurs fraîchement coupées.
Le rez-de-chaussée appartient aux hachoirs à viande (pas pour les estomacs fragiles non plus) et à celles que l'on appelle les "jugo ladies", qui proposent des jus de fruits fraîchement pressés et de délicieuses salades de fruits, mais aussi des hamburgers, des sandwichs et des ailes de poulet avec des frites.
Plus de shopping dans et autour de Sucre
Le Mercado Campesino, le plus grand marché de la ville, qui s'étend sur 10 pâtés de maisons et propose également des meubles, des pièces détachées de voitures et des DVD, ainsi que le marché de Tarabuco, valent également le détour. Ce dernier se trouve à Tarabuco, à environ deux heures de route de Sucre, et enthousiasme ses visiteurs avec ses objets d'art et ses textiles colorés faits à la main par les Yamparas.
Théâtre Gran Mariscal
Après le Mercado Central, on tourne à gauche dans la rue Junin et à droite à nouveau dans les Arenales. En la suivant vers le nord, on arrive au Teatro Gran Mariscal, considéré par beaucoup comme le plus beau théâtre de Bolivie.
Parque Bolivar et Parque Infantil

Juste derrière le théâtre se trouve le parc Bolivar, le plus grand et le plus beau parc de Sucre. Une petite tour Eiffel, conçue par Gustave Eiffel comme la tour Eiffel de la capitale française, et un arc de triomphe dégagent une atmosphère parisienne et une fontaine musicale assure le divertissement le soir.
Cour suprême

La Corte Suprema de Justicia de Bolivie a été fondée le 16 juillet 1827 par le premier président de la Bolivie, Mariscal Antonio José de Sucre, le général qui a donné son nom à la ville. C'est à cette époque que la Real Audiencia de Charcas, gouvernée par l'Espagne, a donné naissance à l'État indépendant de Bolivie. Avec la Casa de la Libertad, ce magnifique bâtiment néoclassique situé directement sur le Parque Bolivar est sans doute le lieu le plus chargé d'histoire de la ville.