Balaton (lac Balaton), Hongrie

Le lac Balaton, situé à l'ouest de la Hongrie, est le plus grand lac intérieur d'Europe centrale. Outre la capitale Budapest, les plages du lac Balaton et sa nature fascinante sont la principale attraction touristique de la Hongrie.

Le lac Balaton se trouve dans l'ouest de la Hongrie et est plus connu sous le nom de "lac Balaton" dans les pays germanophones. Avec une superficie de près de 600 kilomètres carrés, c'est le plus grand lac intérieur d'Europe centrale. Avec le lac de Neusiedl dans le Burgenland autrichien, il constitue l'un des plus importants lacs de steppe d'Europe centrale et occidentale. Outre la capitale Budapest, les plages du lac Balaton et sa nature fascinante sont les plus importantes de notre top 10 des attractions touristiques de la Hongrie.

Advertisement

IMAGES : Balaton (lac Balaton)

Galerie de photos : Balaton (lac Balaton)

Vacances au lac Balaton

Des tours en bateau idylliques sont également possibles sans voile en kayak sur le lac Balaton en Hongrie - © andras_csontos / Shutterstock
© andras_csontos / Shutterstock

Le lac Balaton s'étend sur 75 km du nord-est au sud-ouest et ses rives sont longues d'environ 200 km. Grâce à sa faible profondeur de seulement trois mètres en moyenne, le lac Balaton peut offrir des températures agréables de baignade allant jusqu'à 27°C, surtout en été. Il n'est donc pas étonnant que le lac Balaton soit une destination de vacances ou d'excursions balnéaires très appréciée, tant par les Hongrois que par les touristes.

Le point le plus profond de ce lac allongé se trouve à 12 mètres près de la presqu'île de Tihany. Avec ses 1,3 kilomètres, c'est également l'endroit le plus étroit du lac.

Rive sud du lac Balaton

Autour du lac Balaton en Hongrie, on peut profiter de l'ambiance des vacances, des plaisirs de la baignade et des paysages fantastiques - © hofhauser / Shutterstock
© hofhauser / Shutterstock

Au nord du lac Balaton, les sommets du plateau des Dolomites se dressent dans le ciel et sont particulièrement beaux à voir depuis la rive sud. Le soir, ils offrent probablement l'un des couchers de soleil les plus spectaculaires d'Europe. Dans la partie sud du lac Balaton, l'eau est plutôt peu profonde, à certains endroits on peut faire plusieurs centaines de pas dans le lac tout en ayant toujours le fond sous les pieds.

Les pelouses de la rive sud sont donc idéales pour les familles avec de jeunes enfants. Le calme de l'arrière-pays, les nombreuses possibilités de sport et l'atmosphère familiale ont été mis à profit par de nombreuses agglomérations qui, grâce à l'activité touristique intense sur les rives du lac Balaton, se sont parfaitement développées et ont parfois fusionné. Les plus grandes destinations de vacances sur la rive sud sont Balatonlelle, Balatonboglár, Fonyód et Siofók.

Rive nord du lac Balaton

La région de Badacsonyörs, au bord du lac Balaton en Hongrie, est également appelée la "Riviera balatonaise" et est célèbre pour son vin Badacsony - © pgaborphotos / Shutterstock
© pgaborphotos / Shutterstock

La rive nord du lac Balaton a également beaucoup à offrir. La région entre Balatonalmadi et Badacsonyörs est également appelée la "Riviera balatare", qui brille, surtout au printemps, des magnifiques couleurs des arbres fruitiers et des amandiers en fleurs. Grâce au climat presque méditerranéen que le soleil d'été apporte aux versants nord, on y trouve non seulement des amandiers, mais aussi des figuiers et des grenadiers. Sur les pentes les plus raides pousse le vin Badacsony, qu'il faut absolument déguster lors d'une visite au lac Balaton.

En parlant de dégustation, le lac Balaton est connu pour sa grande richesse en poissons. Outre l'anguille, le brochet, la carpe, le silure et d'autres, c'est surtout le sandre qui est le "roi du lac Balaton". Les délicieux poissons attirent non seulement les gourmets, mais aussi les pêcheurs professionnels et amateurs sur les rives du lac Balaton.

Advertisement

Sports nautiques au lac Balaton

Le lac Balaton est également la principale région de navigation de Hongrie et le siège de nombreux clubs nautiques - © Botond Horvath / Shutterstock
© Botond Horvath / Shutterstock

La pêche n'est d'ailleurs pas le seul sport que l'on peut pratiquer au lac Balaton. Sur la rive nord, l'eau est plus profonde qu'au sud et se prête donc bien aux excursions de plongée. L'équipement de plongée peut être loué sur place. Le lac Balaton est également la principale région de navigation de Hongrie et le siège de nombreux clubs nautiques.

Les bateaux à voile peuvent par exemple être loués auprès de l'agence de location de dériveurs à Tihany, il est d'ailleurs interdit de naviguer sur le lac Balaton avec des bateaux à moteur. Outre quelques écoles de voile, il existe également quelques écoles de surf au lac Balaton, les mois les plus venteux étant avril, mai, septembre et octobre. En juillet et en août, le vent est également favorable aux débutants.

Autour du lac, l'ambiance des vacances, les plaisirs de la baignade et les paysages fantastiques peuvent également être appréciés à vélo ou à cheval. Les vastes prairies autour du lac Balaton sont également idéales pour des excursions à vélo ou à cheval.

Parc national de l'Oberland balatonien

Le bassin versant du lac Balaton, à l'ouest de la Hongrie, abrite plus de 250 espèces d'oiseaux qui peuvent nicher dans les roseaux denses sans être dérangés - © Botond Horvath / Shutterstock
© Botond Horvath / Shutterstock

Presque toute la rive du lac Balaton est entourée d'une ceinture de roseaux pouvant atteindre plusieurs centaines de mètres de large, dans laquelle une multitude d'oiseaux peuvent nicher sans être dérangés. Plus de 250 espèces d'oiseaux vivent dans le bassin versant du lac Balaton, dont plusieurs espèces menacées comme la cigogne noire, la chouette hulotte, le cormoran et plusieurs espèces de hérons et de spatules. Outre les oiseaux à plumes, 1.000 espèces différentes d'insectes peuplent les airs autour du lac Balaton, dont 800 espèces de papillons.

Afin de protéger cette magnifique diversité animale et végétale, le lac Balaton fait partie du Parc national Balaton-Oberland, créé en 1997. D'une superficie de 56.000 hectares, il comprend la presqu'île de Tihany jusqu'au marais du Kis-Balaton ("petit lac Balaton").

Le Kis-Balaton était autrefois une baie du lac Balaton, mais il a été séparé du lac par des interventions humaines au début du 19e siècle. La vaste zone marécageuse fut alors fortement menacée et se réduisit à seulement un demi-kilomètre carré. Aujourd'hui, le Kis-Balaton s'étend à nouveau sur 22 kilomètres et sert surtout de refuge strictement protégé aux poissons, aux oiseaux et aux reptiles. On ne peut en parcourir 1 400 hectares qu'en compagnie d'un guide spécialisé.

Réserve de buffles au lac Balaton

En revanche, l'accès à l'impressionnante réserve de buffles du Kis-Balaton est libre. Autrefois, les buffles, l'une des plus anciennes races animales hongroises, étaient élevés comme animaux de travail et de rente. Au cours de l'industrialisation, ils ont toutefois été supplantés par les machines agricoles et servent aujourd'hui encore d'attraction touristique.

Une centaine d'animaux vivent dans la réserve et certains spécimens nés dans la réserve ont déjà été déplacés dans la puszta hongroise. Dans le centre d'exposition, les visiteurs apprennent tout sur l'élevage des buffles d'autrefois et sur la vie agricole historique du Kis-Balaton.

Advertisement

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
error :