Le lac de Neusiedl et la région qui l'entoure dans le nord du Burgenland sont une réserve naturelle abritant une multitude d'espèces végétales et animales rares. En même temps, il sert aux visiteurs de lieu de détente et de sports nautiques avec plus de 2.000 heures d'ensoleillement par an.
Le lac de Neusiedl et la région du Seewinkel située au sud dans le Burgenland comptent parmi les plus beaux paysages du pays et font donc partie de notre top 10 des attractions touristiques en Autriche. Que ce soit en famille ou à deux, pour les amateurs de sport, les passionnés de culture ou tout simplement ceux qui cherchent à se détendre, la région du Neusiedlersee a quelque chose à offrir à chacun.
Le lac lui-même et les zones environnantes constituent une réserve naturelle fascinante, gérée comme un parc national depuis 1992 et inscrite sur la liste du patrimoine naturel mondial de l'UNESCO depuis 2001.
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IMAGES : Lac de Neusiedl
Galerie de photos : Lac de Neusiedl
Presque comme à la mer
Le lac de Neusiedl est également situé pour un cinquième sur le territoire hongrois et couvre une superficie de près de 320 kilomètres carrés, dont près de la moitié est constituée par la roselière qui l'entoure. Vu du bon endroit, l'eau et le ciel se touchent donc à l'horizon. Il est, comme le lac Balaton en Hongrie voisine, l'un des rares lacs de steppe représentés en Europe, avec une faible profondeur de 1,8 mètre maximum.
Plus de 40 espèces de mammifères et près de 300 espèces d'oiseaux y ont trouvé leur habitat. Une multitude de poissons et de reptiles se sentent également à l'aise dans les eaux peu profondes.
Laisser la nature tranquille : Le paysage autour du lac de Neusiedl est protégé. Les habitants et les employés du parc national veillent scrupuleusement à son respect. Les personnes qui cueillent des fleurs ou qui dérangent considérablement les animaux s'exposent à des amendes très élevées.
Détente et sport au bord du lac de Neusiedl
Grâce à son climat doux et à ses plus de 2.000 heures d'ensoleillement par an, le lac de Neusiedl est un paradis, et pas seulement pour la faune et la flore. Plusieurs pistes cyclables, chemins de promenade et pistes cavalières font le tour du lac. Les plaisanciers, les rameurs, les surfeurs et autres amateurs de sports nautiques s'ébattent sur et sous sa surface.
En raison de la faible profondeur du lac, la température de l'eau peut atteindre 30°C lors des journées chaudes, la température moyenne de l'eau étant supérieure à 20°C. Il fait ainsi partie des lacs de baignade les plus appréciés d'Autriche. En hiver, il gèle souvent complètement pendant des semaines et se transforme en une patinoire naturelle quasi infinie.
Vin et "Jausn" au bord du lac de Neusiedl
L'évaporation du lac de Neusiedl pendant les mois chauds favorise en outre la récolte des raisins, si bien que les vins du nord du Burgenland comptent parmi les meilleurs au monde. Si vous en avez assez d'observer la nature ou de vous baigner, vous serez bien inspiré de vous arrêter dans un "Heuriger" et de goûter aux plats et aux boissons de la région.
Si vous aimez le rustique, vous devriez visiter un "Buschenschank". Dans ce lieu, qui n'est généralement ouvert que de manière saisonnière, vous pouvez déguster des boissons et des plats froids. La condition est que le paysan propriétaire ait produit lui-même les produits. Les plats typiques sont la "Brettljausn" (jambon, viande, pain et pâte à tartiner servis sur une planche en bois), les pâtisseries faites maison et, bien sûr, toutes sortes de vins, de cidres et de jus de fruits.
La culture au bord du lac de Neusiedl
La région du lac de Neusiedl a également beaucoup à offrir sur le plan culturel. Margarethen, en passant par le château de Forchtenstein et le château Esterhazy à Eisenstadt, il y a beaucoup à découvrir et à visiter.
Autres liens :
Site officiel du lac de Neusiedl, y compris des informations sur les attractions des environs.
Site officiel du parc national du lac de Neusiedl
